
Het is in Maleisie gebruikelijk om warme maaltijden te nuttigen tijdens het ontbijt of de lunch. De locals ontbijten dan ook vaak met een lekker bord met nasi, gecombineerd met andere warme gerechten. In Maleisie is het ontbijt misschien wel de zwaarste maaltijd van de dag; men moet immers nog de gehele dag werk verzetten. Hierin wijkt Nederland flink af; want vaak eet men juist licht in de ochtend en zwaar in de avond. De jongeren zie je echter regelmatig een ontbijt of lunch nuttigen in een westerse eetgelegenheid, zoals de Starbucks, Coffee Bean of Old Town White Coffee. Toeristen hebben dus voldoende keuze als het gaat om ontbijt of lunchgelegenheden. In Kuala Lumpur en alle andere grote steden in Maleisie geldt dat je altijd wel ergens westers kunt eten. In de wat meer afgelegen gebieden ontbijt je meestal op de Maleisische wijze (een bord met bijvoorbeeld Nasi Lemak; een typisch Maleis ontbijtgerecht).

Elk hotel heeft naast een lokaal ontbijt altijd een westers ontbijt voor de westerse gasten. Dit bestaat meestal uit simpele plakjes wit brood, wat kaas en ander westers beleg. Ook vind je er vaak een schaal met pannenkoeken. Er is meestal een 'Egg-counter', waar je een kok een eitje voor je laat bakken. De juiste namen hiervoor zijn o.a. 'Well done' of bijvoorbeeld 'Scrambled' voor een roerei. Meestal kun je wat toevoegingen aanwijzen die meegebakken moeten worden, zoals uien, champignons of stukjes ham en kaas. Wanneer je bij de luxere hotels verblijft, dan zul je hoogstwaarschijnlijk ook een uitgebreid westers ontbijt krijgen, met vers brood en een overdaad aan beleg. Ook vind je hier meestal yoghurt, cornflakes en een enorme hoeveelheid vers fruit; elk westers ontbijttype dus.
Vaak zijn hotelovernachtingen zonder ontbijt flink goedkoper dan een overnachting inclusief ontbijt. Steeds meer reizigers gaan voor de goedkope optie en nuttigen het ontbijt elders. In de grote steden is het makkelijk om een westers ontbijt de krijgen. Wel dien je er rekening mee te houden dat deze eettentjes vaak binnen de shopping malls te vinden zijn, en die zijn dagelijks pas vanaf 10.00 in de ochtend open. Vroeg westers ontbijten zit er dus niet zomaar in. Populaire plekken voor een westers ontbijt zijn The Loaf (Pavilion KL), Subway, Coffee Bean & Tea Leaf, Delifrance, Breadtalk, Lavender en Delicious. Hoewel Starbucks een zeer populaire koffietent is, verkoopt men er geen ontbijt. Wel hebben ze een erg lekkere (verwarmde) 'Chicken Melt'; dat ook prima voor een goed ontbijt door kan gaan.
Is de vraag hiermee niet beantwoord? Stuur mij een e-mail of stel de vraag op het Forum Veelzijdig Maleisië.